Tren de vapor

Màquina de vapor

Vapor. Què és?

Vapor. Què és?

S'anomena vapor a una substància en la fase de gas que es troba a una temperatura més baixa que el punt crític. A causa d'aquesta característica, el vapor es pot condensar en un líquid o un sòlid incrementant la seva pressió sense reduir la temperatura.

És a dir, el vapor és un gas que es pot condensar a temperatura constant, augmentant la pressió. D'altra banda, per a convertir un gas no vaporós a líquid, no és suficient en augmentar la pressió, sinó que caldrà disminuir la temperatura.

Per exemple, l'aigua té una temperatura crítica de 374 ° C (647 kelvin), la qual és la temperatura més alta a la que pot existir aigua líquida.

Un vapor pot coexistir amb un líquid o sòlid. Quan el vapor coexisteix amb un líquid o un sòlid, les dues fases estaran en equilibri, i la pressió de gas serà igual a l'equilibri pressió de vapor del líquid (o sòlid).

L'estat de vapor és l'estat en què es troba un gas quan es troba per sota de la temperatura crítica. En l'estat gas les molècules que la formen no reaccionen entre si formant enllaços moleculars, sinó que tendeixen a repel·lir-se mútuament. A l'repel·lir-, les molècules adopten la forma i el volum del recipient que les conté i tendint a separar-se. És a dir, s'expandeixen i tendeixen a ocupar tot el volum disponible.

A la gràfica, el vapor és l'anomenada fase gasosa, tancada, per la línia vertical que representa la temperatura crítica i les corbes blau (corba de vaporització) i vermella corba de sublimació, que representen les maneres en què una matèria líquida o sòlida es converteix en vapor. El vapor sobreescalfat és el gas que es troba per sobre de la seva temperatura crítica però per sota de la seva pressió crítica.

No s'ha de confondre amb el concepte de gas.

Normalment la paraula vapor sol referir-se al vapor d'aigua, gas que es produeix per ebullició quan l'aigua s'escalfa a 100 ° C i una atmosfera de pressió, o fora d'aquesta temperatura de canvi d'estat, quan l'aigua es troba, a qualsevol temperatura per sota de la crítica, a una pressió per sota de la seva pressió de vapor a aquesta temperatura (aquest és el fenomen de l'evaporació).

Propietats del vapor

Vapor es refereix a una fase de gas a una temperatura on la mateixa substància pot existir en estat líquid o sòlid, per sota de la temperatura crítica de la substància. El terme gas es fa a la fase fluïda comprensible.

El vapor és responsable del procés de formació i condensació dels núvols. S'utilitza en la destil·lació i en la fase prèvia de la cromatografia de gasos.

La molècula constituent d'un vapor té moviment de vibració, rotació i translació.

valoración: 3 - votos 1

Última revisió: 17 de novembre de 2017

Tornar